Варочная панель Smeg S809ASEA3 комплектуется пятью газовыми конфорками разного уровня мощности, в том числе «Двойной короной», которая обеспечивает закипание воды в считанные минуты. Позолоченные поворотные переключатели, которые стилизованы под старинные рукоятки, подчеркивают классический дизайн модели. Они расположены сбоку для удобства управления. Газ-контроль перекрывает подачу газа, если пламя случайно гаснет, что исключает вероятность утечки и гарантирует безопасность эксплуатации.